Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała także do naszego kraju. Coraz częściej na naszych stołach gości ten nadzwyczajny trunek. Niestety, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do potraw nie jest nadmiernie rozbudowana. Radzimy które wino pasuje do jakich potraw.

Wino Włochy

Jakie wino pasuje do past?
Makarony najprawidłowiej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być niemniej jednak lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najodpowiedniej wino czerwone. W końcu takie danie wolno zestawić także z winem różowym.

bag in box

Z jakim winem podawać dania rybne?
Stara norma powiada, że do ryb najpoprawniej pasuje wino białe. Należałoby jednakże nie zapominać, iż nie jest to bezwzględna norma. Jeżeli serwujemy gościom zupę rybną, mamy prawo podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najlepiej komponuje się mięso?
W tym wypadku dużo zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu podawać wolno zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wkracza wyłącznie wino czerwone. Cielęcina może być podawana bądź z młodym winem czerwonym, czy też musującym winem różowym. Jeżeli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz prywatną kolekcję albumów
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały udowodnione nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jakkolwiek też przez samych lekarzy.

akcesoria do gramofonów

Okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin albo Mozart niezmiernie prawidłowo będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez powodu w związku z tym wzrasta obecnie ilość fanatyków muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. Jak niemniej jednak stworzyć prywatną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjka do gramofonu

W jaki sposób stworzyć prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, zanim stworzymy taką kolekcję, musimy wskazać nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Bezsprzecznie stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a na domiar tego jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach użytkowanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, jacy głównie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin wykorzystywali tylko fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało również całkowicie inny rozmiar, jeżeli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Charakterystyczne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD albo MP3. Na szczęście na rynku mamy całe sporo płyt winylowych w związku z tym musimy nadzwyczaj ekspresowo stworzyć taką kolekcję.